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柑普茶是具有“千年人參，百年陳皮”之美譽的新會柑皮與被譽為茶中美人的云南普洱茶經(jīng)過特殊工藝加工而成，無任何添加劑，茶葉清香干爽，入口甘甜醇香濃郁。傳統(tǒng)的柑普茶都是采用生曬的方式干燥，隨著市場需求的增加和技術的進入，越來越多的加工廠開始采用烘干的模式，以減少干燥時間，滿足市場的需求。然而，采用不同的干燥模式，柑普茶的品質(zhì)是有很大的差異的。

了解柑普茶的人都知道，柑普茶可以生曬也可以烘干。生曬柑普茶口感醇正，盡可能地保留了柑普茶原來的口感和營養(yǎng)成分，而采用烘干的方式雖然時間縮短了，但是陳化的時間也相應減少，口感相比生曬的柑普茶會差一些，特別是采用高溫烘干的方式，營養(yǎng)成分也會流失，影響柑普茶的整體品質(zhì)。

由于不同干燥方式工藝的差異，柑普茶干燥后的品質(zhì)也存在一定的差異。生曬柑普，由于柑皮的揮發(fā)油活性保留完好，油囊更加通透，沖泡時候營養(yǎng)物質(zhì)也就穩(wěn)定浸出；另外其相皮與普洱茶含有的豐富維生素，在陽光下可以促使更容易被身體吸收。除此，生曬柑普還多了紫外線滅菌的效果，給健康與安全性是額外增加了一重保障。另外，生曬柑普顏色更加鮮艷，更接近柑普茶原來的顏色。

高溫烘干雖然提高了效率，但相對就損失了這一個過程。高溫烘干柑普因為經(jīng)過高溫烘烤，其部分營養(yǎng)成分流失，對維生素也有破壞效果，口感滋味明顯就不如生曬柑普茶，顏色偏暗，甚至發(fā)黑。生曬柑普因為邊生曬邊陳化，所以口感更醇，日光生曬這一過程自然溫和，茶品的茶性相對溫醇，其滋味純正無火燥，所以喝生曬柑普茶不會上火。而高溫烘干則是火燥稍重，溫醇不足，喝起來還會有苦澀的味道。

低溫烘干相比高溫烘干，柑普茶的品質(zhì)會更好，因為低溫烘干是模擬日光生曬的模式，盡可能地保留了相普茶原來的口感和營養(yǎng)成分。目前，市場上柑普茶烘干的方式主要采用低溫烘干，也有一些經(jīng)銷商為了降低運行成本和減少烘干時間采用高溫烘干，但是只要有一定經(jīng)驗的人喝后就會明顯感受到兩者的差異。

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奧伯特烘干熱泵目前已在38個烘干品類成功應用，積累了一百項工程案例，沉淀出72個行業(yè)烘干技術經(jīng)驗。設立了高溫熱泵研發(fā)中心和1個烘干實驗室，全方位滿足用戶需求。擁有5項核心技術專利，涵蓋了85℃高溫熱泵烘干機、-10℃超低溫烘干機、分體烘干機、整體烘干機、閉式烘干除濕機等，廣泛適用于糧食烘干、農(nóng)產(chǎn)品烘干、木材烘干、油漆烘干、海產(chǎn)品烘干、工業(yè)烘干加熱、印刷烘干等行業(yè)的烘干除濕作業(yè)。