發(fā)布者: 奧伯特烘干 時(shí)間:2023/11/20 10:49:51
黃精烘干工藝,空氣能熱泵黃精烘干
黃精百科
黃精又名:雞頭黃精、黃雞菜、筆管菜、爪子參、老虎姜、雞爪參。為黃精屬植物,根莖橫走,圓柱狀,結(jié)節(jié)膨大。葉輪生,無柄。藥用植物,具有補(bǔ)脾,潤肺生津的作用。
黃精根狀莖圓柱狀,由于結(jié)節(jié)膨大,因此“節(jié)間”一頭粗、一頭細(xì),在粗的一頭有短分枝,直徑1-2厘米。莖高50-90厘米,或可達(dá)1米以上,有時(shí)呈攀援狀。葉輪生,每輪4-6枚,條狀披針形,長8-15厘米,寬4-16毫米,先端拳卷或彎曲成鉤。
黃精加工工藝步驟
春、秋采收,以秋采者質(zhì)佳。挖取根莖,除去地上部分及須根,洗去泥土,置蒸籠內(nèi)蒸至呈現(xiàn)油潤時(shí),取出曬干或烘干?;蛑盟兄蠓泻?,撈出曬干或烘干。
黃精烘干工藝
將修整去掉雜質(zhì)的黃精,分層放置在烘烤篩上。烘烤的溫度要由低到高,最高溫度不超過75℃,若開始溫度過高,會使黃精表面烤焦,通風(fēng)量少時(shí),則會悶壞變質(zhì),質(zhì)量下降。因此,溫度的分段調(diào)節(jié),是提高干品質(zhì)量的關(guān)鍵因素。
第一階段溫度保持在45℃-50℃,除濕要全開,并保持3-5小時(shí)。第二階段,溫度控制在50℃-55℃,除濕開啟1/3-2/3,保持6小時(shí)左右。第三階段進(jìn)行后期干燥,將溫度提高到60℃-70℃,直到全部烘干,最終干燥的黃精要求不焦,含水量在12%-13%之間為最佳。
黃精熱泵烘干機(jī)選型
黃精適用于托盤式平鋪烘干,所以視產(chǎn)區(qū)而選用開式、閉式或開閉一體機(jī)設(shè)備即可。7P設(shè)備,烘房可建約25立方,一次可以烘鮮料約600公斤;14P設(shè)備,烘房可建約50立方,一次可以烘鮮料約1200公斤。
黃精熱泵烘干機(jī)的優(yōu)勢
熱泵烘干機(jī)是一種熱量提升裝置,高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)組利用逆卡諾原理,從周圍環(huán)境中吸取熱量,并把它傳遞給被加熱的對象(溫度較高的物體),主要應(yīng)用于食品,藥材,木材,農(nóng)副產(chǎn)品,工業(yè)品等的烘干脫水過程。熱泵烘干機(jī)的優(yōu)勢很多。
隨著黃精烘干除濕機(jī)的推廣和應(yīng)用,其優(yōu)勢也被逐漸認(rèn)可,越來越多的黃精干燥選擇使用黃精烘干除濕機(jī),究竟黃精烘干除濕機(jī)有哪些優(yōu)勢呢?
烘干機(jī)特點(diǎn):
1、熱泵烘干機(jī)集除濕、加熱、制冷、排溫、通風(fēng)為一體智能化設(shè)備,為新型節(jié)能減排干燥設(shè)備。
2、采用雙效除濕技術(shù)的中間換熱除溫除濕,大大提高除濕性能比,節(jié)能效果明顯。
3、解決傳統(tǒng)除濕設(shè)備在高溫低濕條件下的除濕性能差甚至空轉(zhuǎn)(壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)不除水)技術(shù)難題。
4、更合理的排風(fēng)熱回收設(shè)計(jì):減少排放熱量損失,綜合節(jié)能性更好。
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