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糯米烘干機是糧食烘干機的一種烘干設(shè)備，是專門為糯米烘干進行制作的，那么我們在進行糯米烘干時藥怎樣進行烘干呢？我們今天來一起討論討論糯米烘干工藝步驟。

糯米小簡介：

糯米是糯稻脫殼的米，在中國南方稱為糯米，而北川名稱為江米。 糯米是制造粘性小吃， 如粽、八寶粥共甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟( 甜米酒)的主重質(zhì)料。 糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補通社食品，具有補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對貧欲不佳，腹脹腹瀉有一定 緩解作用。

糯米制成的酒，可用于滋補健身和治病。可用糯米、杜仲、黃芪、杞子、當歸等釀成"杜仲糯米酒”，飲之有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。還有一種“天麻糯米酒”，是用天麻、黨參等配糯米制成，有補腦益智、護發(fā)明目、活血行氣、延年益壽的作用。糯米不但配藥物釀酒，而且可以和果品同釀。如“刺梨糯米酒”，常飲能防心血管疾病，抗癌。

     糯米烘干工藝

烘干溫度最好控制在35°C- -50°C， 時間約為10個小時左右。確保糯米顏色白，手感滑，回收率高。

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