花椒是我們常見的一種食物調(diào)料,有良好的去腥,增欲作用,花椒不僅是食物的調(diào)料,而且還是一道藥物,它具有的功效是溫中止痛,殺蟲等功效等,它的臨床作用更多,如胃腹冷痛,寒濕泄瀉等癥、蟲積腹痛或吐蛔等癥。
花椒的產(chǎn)地
四川、陜西、河南、湖南、河北、山西、云南、貴州等省。
下面我們來說說貴州的花椒
貴州主要是產(chǎn)青花椒,青花椒的主要特點就是,椒植株較小,根系分布淺,適應(yīng)性強(qiáng),因為貴州主要是以山地為主,在貴州種植花椒的好處就是光照充足,排水良好,產(chǎn)量高,品質(zhì)好。在貴州的山地中有梯田坎邊、土壤疏松、土層深厚、肥沃、排水良好的砂壤土或石灰質(zhì)土是栽植花椒的好林地。
貴州花椒的發(fā)展
近些年貴州響應(yīng)農(nóng)村發(fā)展號令,農(nóng)業(yè)行業(yè)也是崛起,并帶動了一大批經(jīng)濟(jì)和就業(yè)機(jī)會,花椒也是得到了很大的發(fā)展,隨花椒的種植方式科學(xué)化了,產(chǎn)量業(yè)也是大幅度增長,那么這帶來的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)也是很大的,所帶來的花椒問題也是有的,如花椒如何大批量的進(jìn)行干燥等一系列問題。
花椒干燥方式
以前的花椒烘干都是進(jìn)行人工曬,讓花椒經(jīng)行自然烘干,這樣曬干模式是很落后的,得開天氣進(jìn)行干燥,如果花椒大批量進(jìn)行曬干時,里面得水分不會被曬干,這樣會導(dǎo)致花椒發(fā)霉、發(fā)臭等。
空氣熱泵烘干機(jī)進(jìn)入貴州
隨著市場得需求,熱泵行業(yè)也是針對花椒烘干進(jìn)行了機(jī)械生產(chǎn)?,F(xiàn)在市場上主要得花椒烘干機(jī)得分類有家用、商用兩大類,類型有大型、小型等,P數(shù)一般為1.5P、2P、3P、10P、15P、20P、25P等。
家用花椒機(jī):一般是小型,1.5~3P左右這樣,因為這種小型的機(jī)器,特點就是低電壓啟動,220V的電壓也可以正常啟動,而且耗電量也不是很大。如1.5P的每小時大約只消耗1度電這樣。
商用花椒機(jī):這種類型的花椒機(jī),一般是現(xiàn)在比較大一點的機(jī)型的,主要是你的花椒機(jī)的產(chǎn)量,一般是4P以上的機(jī)型,這種機(jī)型的特點是,可以大批量的烘干、功能上也是比小型的花椒烘干機(jī)多了許多,如多功能烘干、雙系統(tǒng)等,但是投資量也是相當(dāng)大的。
采用空氣烘干花椒的好處
1、烘干過程能耗低,有效減少運(yùn)行成本。
2、烘干過程通風(fēng)好,受熱均勻。
3、控制產(chǎn)品烘干的相應(yīng)參數(shù),能有效地解決烘干過程出現(xiàn)的問題。
4、烘干過程,烘干過程無過熱或者燃燒危險。
5、溫濕度自動控制,有效地避免人工操作而導(dǎo)致烘不干或者過度烘干的現(xiàn)象。
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