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臘肉烘干之臘肉烘干現場

發(fā)布者: 奧伯特烘干  時間:2022/12/14 9:06:56

      臘肉烘干之臘肉烘干現場

      這個是我們的臘肉烘干現場,烘干的設備采用的是我們的熱泵烘干機設備來進行烘干的,熱泵型的烘干機設備,這個一種利用外界中的空氣熱量來進行加壓來烘干的,在烘干的時候是不要人員來進行看守烘干,采用的微電腦的控制方式來烘干的,烘干的溫度可達到80℃左右,烘干溫度是可滿足的。


臘腸烘干現場

      這個一個可一次烘干2噸左右的臘肉烤房,項目是在廣州烘干,采用臘肉烘干出的顏色,成色的效果還是比較好的,烘干的干比是3:1左右,烘干的階段可分為我們的預熱烘干、升溫烘干、恒溫烘干、階段烘干等這些階段。


臘腸烘干中

預熱烘干階段:這個階段在烘干的時候溫度是不高的,烘干的溫度在我們的30~35℃左右

升溫烘干階段:這個階段在烘干的時候同時還需要進行排濕烘干,這個階段也是成為我們的定色階段,這個階段是烘干和我們排濕一起進行的,溫度設置在50℃左右。

恒溫烘干階段:這個階段在烘干的溫度是保持在我們的40~50℃左右,保持在10個小時左右的烘干時間。

家用臘腸熱泵烘干機

     總結:

     我們的熱泵烘干機設備,它是不僅可以使用在我們的臘肉烘干之類的,其實使用的比較多的還是,我們的果蔬烘干的領域,因為我們的果蔬烘干,四季還是比較多的,特別是我們的水果這個,比如我們的蘋果烘干、香蕉烘干烘干之后,我們可作為我們的水果干。



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