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    茶葉的烘干，利用熱泵式的烘干方法來進行給白茶烘干，烘干的時間縮短了許多，烘干的成本也低了，因為在以前花椒貴白茶是自然烘干等這些方法來進行給白茶烘干的，或者是燃煤鍋爐等來烘干，但是這種烘干需要的時間是比較長的，而利用了我們的熱泵式烘干機設備來進行烘干白茶，烘干的時間縮短了許多，烘干的成本也節(jié)約下來了，我們利用這款烘干機設備在烘干白茶的時候是吸收外界中的空氣熱量來進行給白茶烘干的，成本是只需要少量的電量來進行驅動就可以帶動烘干機設備運行，產生高熱量來進行烘干白茶。

階段一段是前10小時溫度要求在20℃-25℃。

    階段二是經(jīng)過10小時的緩慢升溫將溫度升到27℃-28℃，然后再經(jīng)過10小時的萎凋升溫過程將溫度升到35℃，特別注意的是整個工序過程要保證烘干房通風均勻。將萎凋后的白茶堆放在一起，上覆抹布，讓白茶微微發(fā)酵3-5天。

     當白茶堆積發(fā)酵完成后，進行高溫烘干，將熱泵烘干機的溫度設為60℃-75℃，不得超過75℃，烘干10個小時左右即可。經(jīng)過此過程干燥的白茶含水率都控制在5%以下。