空氣能熱泵烘干機(jī)使用空氣產(chǎn)生熱量，只需求少數(shù)的電能來驅(qū)動壓縮機(jī)，并經(jīng)過壓縮機(jī)從空氣中吸收很多的熱能，經(jīng)過循環(huán)風(fēng)機(jī)搬運(yùn)到烘干房，不斷的循環(huán)快速升溫(烘干房內(nèi)可調(diào)溫度為：35℃-80℃，可調(diào)濕度：5%-95%)，再使用二次廢熱回收除濕設(shè)備排濕，然后達(dá)到物料烘干的意圖。采用微電腦智能控溫控濕，烘干進(jìn)程無需專員看守、無任何污染物排放，運(yùn)轉(zhuǎn)電費(fèi)低，是一種節(jié)能環(huán)保的烘干解決方案。
由于辣椒品質(zhì)不同，成熟度的差異，所以空氣能熱泵烘干機(jī)在烘干前要將不適合的辣椒選擇出來，通常辣椒的堆放厚度一般20-30厘米為宜。辣椒原料含水率很高，一般為75%一85%，要先將辣椒烘干到含水率50%踩堆發(fā)汗，隨后再進(jìn)行第二次烘干。踩堆發(fā)汗的主要作用是調(diào)質(zhì)，使辣椒油向外表浸透，烘干后的辣椒色彩共同，紅潤光滑，并促進(jìn)辯椒含水率趨于平衡。
在物料烘干方面我們需求了解物料的初始含水率、脫水率、烘干后含水率以及脫水量等參數(shù)，才能夠科學(xué)合理地進(jìn)行烘干體系設(shè)計和進(jìn)行設(shè)備選型?？諝饽軣岜煤娓蓹C(jī)廠家物料干燥的進(jìn)程簡略而言便是經(jīng)過進(jìn)步空氣的溫度或增加空氣的干燥程度，使得高溫、干燥的空氣流經(jīng)物體外表，然后達(dá)到降低物料自身水分含量的意圖。
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